[대전 맛집] 대전/유성구/봉명동 닭구이 맛집 팔각도

팔각도
: 봉명동 숯불 닭갈비 구이, 닭 특수부위 구이

주소 : 대전광역시 유성구 대학로 60 매드블럭 1층 109,110호
연락처 : 0507-1373-9920
영업시간 평일 15:00-00:00 / 주말 12:00 오픈
2시간 이용 제한시간 있음
추천메뉴 : 숯불닭갈비 / 닭 목살 고추장 맛
☆ 매드블럭 내에 주차 가능 ☆

 

 

 

 안녕하세요 독사입니다아아아잇. 오늘은 오랜만에 서울에서(정확히는 남양주) 대전으로 놀러 온 친구가 있어서 식사할 곳을 정하던 도중에 봉명동에 있다고 하니 여자 친구가 식당을 하나 추천해 주더군요(그냥 여자 친구보고 블로그를 하라고 할까 봐요)

 

 식당은 대전 유성구 봉명동 매드 블록 1층에 위치한 '팔각도'였습니다.

(매드 블록 안에서는 출입구가 따로 없어서 들어갈 수 없고 밖으로 나가서 들어가야 하니 참고해 주세요!) 

 

 

 저녁 7시 30분쯤 도착했는데 역시나 웨이팅이.... 날 더운데 땀 뻘뻘 흘리며 30분 정도를 기다린 뒤에 드디어 입성!!

(30분이면 양호하지라고 생각하며.. 땀 흘리며 이 악물고 버텼는데 제발 맛있기를 바랐습니다.)

 

<출처 : 팔각도>

 

저희는 세 명이 식사를 하러 갔는데요

처음 계획은 메뉴판을 보고 모두가 기본적으로 즐겨 먹는 메뉴인 숯불 닭갈비를 기본으로 시키고

특수부위인 닭 목살 고추장을 주문하려고 했습니다.

 

그런데. 그러나. BUT. 비유티. HOWEVER. (ㅠㅡㅠ)

첫 주문은 숯불 닭갈비를 2인 이상시켜야 하고 추가로 특수부위를 먹을 수 있는데요 그 이유는 불판이 다르기 때문에라고 설명해 주셨어요.

 

그래서 사실은 웨이팅 따위 하지 않는, 번거로움이라는 걸 싫어하는 이 3인은 그냥 쿨하게 숯불 닭갈비를 3인 시키고 사이드로 배를 채워보기로 결정하였습니다.

 

사이드 메뉴로는 매콤 닭 철판 볶음밥과, 더위와 닭기름의 느끼함을 잡아줄 메밀국수를 추가로 시켰습니다.

 

 

 

 

음식을 주문하고 처음에 종업원 분께서 음식 맛있게 먹는 법을 설명해주시고 닭갈비를 세팅해주십니다.

세팅 사진이 잘 안 나왔지만!! 제가 기억하기로는

 

1. 소금에 찍어먹기

2. 느끼해질 때쯤에는 고추냉이, 와사비로 절인(?) 썸띵라잌 버섯 종류와 함께

3. 그리고 무슨 줄기 장아찌와 함께 먹으면 맛있다고 해주셨어요

4. 그리고 양념 소스와, 마늘 베이스 소스도 맛있었어요! 저는 개인적으로 마늘 소스 추천!

(리뷰 맞아요 죄송헤요 ㅠ o ㅠ)

 

 

 

 

사이드로 나온 매콤 닭 철판 볶음밥!! 안에 닭고기도 들어있고 어디서 한 번쯤은 먹어본 우리가 아는 '그 맛'입니다.

그런데 우리가 아는 그 맛이 원래 더 무서운 법!! 삭삭 긁어먹었습니다.

 

 

 

 

얼음 동동 메밀국수. 와사비 필수. 완전 맛있어여

 

 

 

 

 고기가 초벌이 되어서 나오기 때문에 안쪽 살 부분이 익으면 먹어도 되다고 설명해주셨어요. 적당한 크기로 잘라

숯불에 직화구이로 연기 뿜뿜 한번 해주었습니다. (기본 세팅으로 꽈리고추와 대파도 나오는데 같이 먹으면 맛있습니다)

 

 

 

 

1차전 준비 완료. 저렇게 구운 게 대략 2인분 정도 되는 것 같았어요.

그리고 옆에 3 덩이가 더 남아있었답니다. 물론 싹-다 클리어.

 

닭갈비? 닭구이?라고 해야 할지 어쨌든 너무 맛있었습니다.

다음번에는 꼭 목살에도 같이 도전해보기로 작정하며..

팔각도 추천!